Als Friese boerenzoon maakte Poppe de nadelige gevolgen van de intensieve landbouw en veehouderij van dichtbij mee. Daarom begon hij in 1980 als pionier in de biologische sector.
Allebei is één van zijn initiatieven, en begon met de vraag: kan het lot van mannelijke dieren in de veehouderij niet anders? Voor elke hen is er namelijk een haan geboren, voor elke koe een stier. Maar die zie je niet terug in de schappen, want een haan legt geen eieren en een stier geeft geen melk.
Allebei gelooft dat eerlijk eten begint bij keuzes voor alle dieren. Doel is om ieder dier een eerlijk leven te gunnen door eieren en hanenvlees uit dezelfde boerderij te laten komen. Hetzelfde voor melk en stierenvlees.
Meerdere veehouders doen mee in het concept. Allebei levert producten aan Odin, biologische speciaalzaken en groothandel BD-Totaal.